Le 4 septembre, la Société chinoise du froid a organisé à Pékin une réunion d'évaluation scientifique et technologique pour le MOON-TECH "équipement de congélation continue et de surgélation rapide de type tunnel intelligent à faible consommation d'énergie" et "technologie clé pour un fonctionnement intelligent de l'entreposage frigorifique".
Le groupe d'experts de la réunion d'évaluation est composé d'académiciens et de professeurs renommés dans le domaine de la réfrigération. Zhang Huiming, vice-président de MOON-TECH, Liu Changfeng, expert technique en chef, Jiang Shaoming, directeur du département de développement scientifique et technologique, et Zhang Chao, directeur du département de conception de la division R&D et fabrication ont assisté à la réunion d'évaluation. La réunion a été présidée par Jin Jiawei, président de la Société chinoise du froid.
Le groupe d'experts a reconnu les efforts de MOON-TECH dans l'industrie de la congélation et de la réfrigération au cours des années. Après évaluation, le groupe d'experts a convenu que la technologie globale des deux projets a atteint le niveau international avancé, présente des caractéristiques techniques évidentes sous de nombreux aspects, et que certains indicateurs techniques ont atteint les normes internationales. Niveau avancé, il est recommandé d'accélérer la promotion et l'application des produits.
"Équipement de congélation continue et de surgélation rapide à faible consommation d'énergie et de type tunnel intelligent" a été développé conjointement par MOON-TECH, l'Institut de physique et de chimie de l'Académie chinoise des sciences, et l'Université océanique de Shanghai. Le projet s'appuie sur le plan national de recherche et de développement clé "Technologie clé de fabrication d'aliments préfabriqués et recherche de nouveaux produits et développement de nouvelles technologies et équipements de congélation rapide" (Numéro de projet : -2018YFD0400600), compte tenu de la consommation d'énergie élevée des équipements de congélation rapide traditionnels, de la faible capacité de production unitaire, de la grande surface d'équipement, du faible niveau d'intelligence, etc, effectuer systématiquement le processus de congélation, l'organisation du flux d'air, l'économie d'énergie des équipements et le chargement intelligent des technologies effectuer des recherches sur d'autres technologies clés, mettre au point des prototypes de produits et achever l'industrialisation et l'application du bétail, de la volaille et de la viande de porc découpée dans les principales entreprises du secteur, en vue d'améliorer l'efficacité énergétique et le niveau d'intelligence des équipements de congélation rapide de la Chine.
La "technologie clé pour un fonctionnement intelligent de la congélation et de la réfrigération" a été développée conjointement par MOON-TECH et l'université Jiaotong de Xi'an. Le projet a permis de réaliser l'automatisation, la numérisation, la mise en réseau et l'exploitation intelligente des systèmes de réfrigération domestiques à moyenne et grande échelle. La technologie d'économie d'énergie et la technologie de gestion sanitaire du système de réfrigération basée sur un raisonnement fondé sur les données et les connaissances ont atteint un niveau international de premier plan. Le projet a été promu avec succès dans plus de 20 entreprises et a été hautement reconnu par les clients.
À l'avenir, MOON-TECH continuera à revitaliser l'industrie nationale et à faire de la valeur client sa propre responsabilité. Grâce à une innovation technologique continue, elle développera des produits plus économes en énergie et plus efficaces et s'efforcera de remplir sa mission d'entreprise "engagée à améliorer la qualité de la vie humaine".
